Essen

Das Thema Essen ist in den USA ein Fall für sich. Es gibt in jeder Stadt die gleichen Fast-Food-Ketten. Manche Städte bestehen nur aus diesen. In Großstädten, besonders an der Ost- oder Westküste, gibt es eine deutlich europäischere Küche. Mittlerweile ist auch der Trend zu Bio, Vegan, Vegetarisch usw. hier angekommen. Der Supermarkt, lokale Anbieter oder Bioläden bieten alles, um sich gesund zu ernähren. Notfalls fährt man nach Las Cruces oder El Paso, um richtigen Schafskäse, Kalamata-Oliven oder andere Leckereien zu bekommen. Und Serrano-Schinken wird notfalls auch mit der Post geliefert. ;-) Am besten schmeckts zu Hause, aber man kann auch gut im "Memories" oder "Stellas" (geschlossen) in Alamogordo oder im "Casa de los suenos" oder "Grill 49" (Ex Tuli Cafe) in Tularosa essen. Auch in Las Cruces (St. Claires Winery, Luna Rossa) oder El Paso (international: orientalisch, asiatisch, tex/mex) finden sich nette Restaurants, die keine Ketten sind.